Tipuri de cuțite

Toate Cuțitele
Chef Knife - Gyuto

Cuțitul Bucătarului - Gyuto
Santoku [Multi-Purpose Knife]

Santoku [Multifuncțional]
Kiritsuke [Chef's Knife]

Kiritsuke [Cuțit de bucătar]
Nakiri [Vegetables Knife]

Nakiri [Cuțit de Legume]
Petty / Utility [Small Knives]

Cuțite pentru Filetat / Feliat

Cleaver Knives

Satâr

Bread Knives

Cuțite pentru Pâine
Steak Knives

Cuțite de Friptură
Slaugther and Butcher

Tranșat și Măcelar
Boning Knives

Cuțite pentru Dezosat
Paring [Peeling Knife]

Cuțit de Decojit [Feliat]
Sujihiki / Yanagiba [Sashimi]

Sushi [Sashimi]

Încă nu sunteți sigur?

Găsește-ți cuțitul cu QUIZ-ul nostru!